8另起一锅,双椒放一点儿,拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。拌均匀。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄这个油量较大 ,双椒

拌黄

  7一点点糖 ,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄家里刚好有 ,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄实际用不了这么多 。双椒黄豆需要提前泡发。拌黄

  6适量盐   。双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。糖、

  9热油倒进菜中,花椒油、盐 、挺好吃 。不能让菜感觉到甜味儿。这个菜可以不放韭菜花,

  食材明细 :黄豆 、青椒 、生抽、红椒、加15毫升生抽,目的是提鲜,韭花  、这样子黄豆口感比较好 。我用的蒸鱼豉油。只要一点点儿,倒烹调油烧热 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。